Le mandutguk est une soupe de raviolis au bœuf très prisée au nouvel an lunaire mais qui méritent d’être dégustée à toute autre occasion. Peu salée et revigorante elle plait au occidentaux comme aux asiatiques.
Le Lamion est l’adaptation des Ramens japonais et sont souvent proposer sous forme de nouilles instantanées qu’on améliorera en ajoutant des légumes frais et de l’œuf