Lors du mois de mai, j’ai réalisé tout un repas sur le thème de la cuisine au fleurs. C’était le défi, et si j’en crois les invités je l’ai relevé de main de maître. Du coup je vous distille les recettes que j’ai utilisées petit à petit.

En entrée, je souhaitais faire une salade de fleurs fraiches, seulement la grande épicerie de Paris a mis un sacré coup à mon menu lorsqu’elle m’a annoncé qu’ils n’auraient pas de fleurs fraiches cette semaine-ci (de manière exceptionnelle). J’ai donc du revoir mon menu en utilisant des fleurs séchées. Pour l’entrée je me suis donc rabattue vers une recette de quiche adaptée en « tarte à la lavande »

Et malgres les ingrédients « particuliers » (fenouil et lavande), les invités en on redemandé car les gouts s’atténuent sans se trahir, provoquant une saveur sucrée/fleurie de très bon effet.

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[Il y a des jours où j'ai pas l'inspiration, à la place je vous jette en pâture une phrase entendue ci ou là et qui mérite de figurer toute seule sur un billet]

Veni vidi visa :

je suis venu, j ai vu… J’ai dévalisé la boutique

(un magnet affiché dans une boutique à touristes)

J’ai retrouvé un post it placardé avec rage dans un de mes ancien carnets de note. Ceci n’a plus d’actualité mais je trouve la phrase bien tournée:

« C’est parfois plus facile de se compliquer la vie à trois que d’assumer une intimité à deux. »

Hop, et dans le dents de L’EX… Ceci étant dit je la trouve même trèèès bien cette phrase, preuve que j’ecris/pense mieux dans les périodes troublées

Depuis le retour du « blues de la chômeuse », il y a une idée fixe qui me torture régulièrement l’esprit, à savoir : qu’est-ce que je vais faire de ma vie ? Bon, c’est un peu grandiloquent comme expression, car je vois très bien ce qu’est ma vie actuellement et ce qu’elle pourrait devenir. Ce qui me pose plus de soucis, c’est mon avenir professionnel.

Je me suis donné jusqu’à fin octobre pour faire un choix, mais je suis confrontée à une contradiction de fond : Quand on est salarié on rêve d’être son propre patron … et quand on est libéral on rêve d’être salarié.

Simple mais efficace comme problème : j’ai peur de faire un choix entre les deux possibilités.

Actuellement je suis officiellement « libraire au chômage », et croyez moi il faut s’accrocher pour trouver quelque chose.

Depuis avril j’ai fait 126 candidatures spontanées, 22 candidatures en réponses à des offres, j’ai décroché 4 entretiens, et 2 embauches possibles (mais c’était payé misère pour des horaires de fou). Et ça c’est juste pour le rayon librairie pure. Car pour ce qui est des postes de « vendeuse en produits culturels » on explose les chiffres annoncés plus haut ; mais comme c’est l’ANPE qui filtre les candidatures, ça donne n’importe quoi dans les réponses avec en tête de série « votre profil ne correspond pas aux demandes l’employeur« . (Faudra qu’on m’explique un jour quel est le meilleur profil que celui d’une vendeuse en produits culturels avec 6 ans d’expérience pour un poste de vendeur de produits culturel –> Mais dites le qu’une fille de 27 ans vous n’en voulez pas en embauche !)

J’avoue que j’ai des exigences salariales et que ça coince parfois de ne pas accepter d’être payé à moins de 15 % au dessus du SMIC. Mais j’estime qu’ayant l’expérience que j’ai, c’est la moindre des choses. 1200 € net par mois me paraissent pour le moins honorables et pour la peine  ça ne me dérangerait pas de retrouver les rayons d’une boutique, quand bien même on ne me laisse que peu d’initiatives. Le luxe de savoir qu’on sera payé en fin de mois quoi qu’il arrive c’est tout de même un sacré confort de vie…

Mais à coté de ça j’ai aussi ma propre entreprise de communication Web.

Et oui avec le statut d’auto-entrepreneur, je peux facturer mes rédactionnels, les créations de site, les campagnes de com’ et les évènements que j’organise. Pour l’heure ce n’est pas en conflit avec mon statut de chômeuse puisque je ne me suis rien versé. D’ailleurs le bénéfice réel de l’entreprise (C.A moins dépenses) est assez faible. Le truc c’est qu’il faut du temps pour se lancer d’où l’échéance automnale que je me suis donnée.

Être son propre patron, n’avoir qu’à se faire confiance et pouvoir tout gérer soi-même c’est vraiment un plaisir au quotidien. Mais avoir des revenus entièrement tributaires des contrats qui arrivent de façon aléatoire, c’est un poids énorme sur le moral quotidien. Si je choisi cette voie, je ne m’inquiète guère de mon rythme de travail et de ma gestion professionnelle : je le faisais très bien pour d’autres et ma procédure  actuelle me parait prometteuse. C’est plutôt la gestion à moyen terme des risques financiers qui m’inquiète, ainsi que l’entretien de la « passion sur le long terme »… Donc j’hésite et je mets le problème de coté en attendant faire un bilan plus concret en octobre.

Finalement dans ma situation ce ne sont pas les débouchés qui me posent le vrai problème mais « le choix ».  De toutes façons, j’envisage de faire un  bilan de compétences avant octobre pour m’aider dans ma décision, ça portera peut être sur idée de formation, mais en attendant … *rester zen*

[Il y a des jours où j'ai pas l'inspiration, à la place je vous jette en pâture une phrase entendue ci ou là et qui mérite de figurer toute seule sur un billet]

Qui suis je ? Où vais je ? Qu’est-ce qu’on va manger à midi ?

(Mon homme le dimanche à 14hrs)

… la mienne est pire !

Pour preuve : voici les deux dernières chemises que s’est offert mon papa.  Je crois qu’il est inutile d’en rajouter à la démonstration :

Alors oui, il a toujours eu un faible pour les chemises Hawaïennes (ce qui n’est pas encore puni par la loi), mais là je crois qu’on a atteint des abimes de non respect de soi (et des autres). Le pire c’est qu’il a rigolé quand je lui ai dit que je devais photographier ses chemises pour illustrer  un article sur les beaufs…

Si vous ne savez pas quoi faire pendant les 20 prochaines secondes, vous pouvez me rendre service et voter pour le blog « Mon Coté Fille » au concours cosmo. J’ai besoin de tous les votes possibles jusqu’au 15 aout, en sachant que vous  pouvez voter tous les jours (1 vote par pc), ça peut avoir l’air bête mais ça me ferait vraiment plaisir

PS : D’ailleurs si vous avez le temps de voter aussi pour BigBeauty en rubrique mode et Cat.0 en rubrique humeur, ce serait vraiment sympa.

Accessoirement j’ai un torticolis et la cheville foulée. Pourquoi ça j’en sais rien mais du coup ne vous attendez pas à un billet plus complet aujourd’hui (bordel qu’est ce que j’ai mal)