Même si je ne suis plus en régime sans gluten depuis quelques années, j’essaye toujours d’équilibrer notre apport alimentaire en proposant autant de plats avec que sans gluten et sans lactose. Du coup on cuisine assez souvent avec des matières premières alternatives, voire avec des produits sans gluten. Et quand vous avez un enfant à …
Les causes
Enfin une bonne campagne sur le gaspillage alimentaire !
Lorsqu’on parle de campagnes d’intérêt public, on pense surtout aux campagnes de prévention santé, d’écologie ou de sécurité routière. Et en France, ces campagnes ne brillent pas beaucoup par leur originalité ou par leur vocation à « faire du buzz ». Il faut dire que les administrations ou associations qui achètent ses campagnes n’ont pas des moyens …
La lactase et l’intolérence au lactose … retour sur 5 ans d’experience
Si vous suivez ce blog depuis longtemps, vous savez peut être que je suis intolérante au lactose. Une intolérance diagnostiquée en 2007 et avec laquelle je me suis habituée à vivre. Aujourd’hui, je me suis fendue d’un long article sur ce sujet sur l’autre blog. Pour raconter mon expérience et permettre à d’autres de se …
Grand menage de printemps avec une marque de cosmétiques bio? Mais oui madame, et ça sent bon en plus !
Chaque année c’est la même chose, le printemps me donne des envie de déco et de rangement. Il m’est même catégoriquement interdit de mettre le nez dans un magazine de déco sous peine de vouloir à tout pris me lancer dans des travaux ou de la déco. Du coup je recycle cette énergie dans des …
A qui donner pour soutenir et venir en aide aux japonnais ?
http://www.forjapanwithlove.com/ http://adrafrance.aiderenligne.fr/Tremblement-de-terre-japon.html https://www.croix-rouge.fr/Je-donne/Don-ponctuel?elk_dc_id=158 http://www.savethechildren.ca/2011-japan-earthquake-and-tsunami-update http://worldvets.org/index.php?option=com_content&view=article&id=203
Le London to Paris
Il y a plusieurs mois je vous parlais du projet LondontoParis pour soutenir l’association Médecins du Monde. Vous avez été plusieurs à me subventionner pour que je participe. Toutefois, je ne suis pas arrivée à la somme nécessaire et quelques soucis allaient m’empêcher de rejoindre la course. J’ai donc bifurqué. Aujourd’hui, il ne reste que …
Enfin un édulcorant pas édulcoré
Je ne consomme pas de produits light et je n’aime pas du tout l’aspartame et ses petits copains édulcorants. D’une part pour leur goût, et d’autre part pour les suspicions d’actions cancérigènes, qui les ont vu inscrire sur la liste des produits suspects par l’agence de santé américaine (j’ai déjà expliqué le cas controversé des …
