Archives pour la catégorie “swap”

Il y a de ça quelques temps je me suis inscrite à un swap macarons chez Macaron Addict

J’étais franchement motivée et je voulais à mon tour réussir ces délicieuses pâtisseries et inventer des recettes exclusives.

J’ai fait quelques essais de recette pour m’exercer, et mine de rien c’était jamais top. En plus ma douille a rendu l’âme, donc c’est avec une cuillère que j’ai fait mes petits paquets. Ca m’angoisse pas tant que ça mais sur tous les livres de recettes que j’ai lu ils parlent de « la difficulté à faire des tas réguliers sans une douille ».

Alors quand est venu le temps de la recette pour ma swapée, je vous raconte pas la tension… J’ai fait un truc un brin original mais que je pouvais rattraper assez bien : macarons au miel avec fourrage au praliné.

Le truc c’est que ceux ci n’ont pas levé à la cuisson (j’avais pourtant fait crouter)… et du coup le résultat final était loin d’être top.

Vous me direz : c’est toujours mieux que les macarons à la poudre de noisette que j’ai essayé d’inventer quelques semaines avant (photo ci dessus à droite) et qui ressemblaient plus à des meringues à la noisette :p

Pour ceux ci, non seulement ils ont mal levé, mais avec le miel et la cassonade que j’ai mis dedans ils étaient franchement trop sucrés. Ajoutez à cela que le fourrage praliné était assez gras… J’suis pas très fière de ce que j’ai envoyé…

Par contre j’ai reçu un truc absolument adorable. Des macarons très joliment réussi (peut etre un poil « farineux ») dans une jolie boite faite main, des bonbons hello kitty et une barrette à cheveux avec des macarons dessus. Bon… J’ai aps pu manger moi meme les macarons car il n’etais pas à la confiture mais ça en a rejouit certains. Quant à la barette, elle a cédée au bout d’une journée de retention de masse capilaire… va falloir que je la recolle, mais l’idée est bien bonne.

Je sais d’ores et déjà que je ne re-participerais pas à ces swapps car mes essais de macarons ne rendent jamais l’idée d’un macaron lisse, mais ça m’a fait plaisir de m’y essayer

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Youhou ! Je viens de recevoir mon colis pour le swap cinéma.

Pour ceux qui ne connaissent pas, un swap est un échange entre participants. On remplit un questionnaire qu’on envoit, et en échange on reçoit le questionnaire de notre swapeuse. On prépare un colis sur le thème en fonction des gouts du questionnaire et on envoit.

Mon colis pour ma swapeuse part en fin de semaine, mais j’ai reçu vendredi matin le mien.

Et il faut dire que Pimousse m’en a mis plein les yeux 😀

J’étais tremblante d’impatience en entrouvrant le paquet

Tout d’abord il y avait une petite carte (Harry potter) pour expliquer le mode d’emploi du paquet. Elle avait bricolé un thaumatrope sans savoir que j’adore ça 😀 ça m’a rappelé pas mal de souvenirs.

Après lecture de cette première carte j’ai tout étalé en poussant des petits cris de contentement.

Et après on est passé à l’ouverture avec des « ho » des « ahhh » et « ouloulouloulou ». C’est fou ce que je peux être infantile 😀 Pimousse est un vrai père noël et a parfaitement bien ciblé mes gouts. Du fantastique, du léger, de l’humour ^^ J’étais ravie.

Au final une seule fausse note : le paquet de café, puisque j’ai une senso. Mais ce n’est rien, je sais déjà à qui je vais l’offrir :p. J’ai hululé de joie en voyant le livre sur Tim Burton (je voulais me l’offrir depuis plusieurs mois). Pour le reste je ne les ai pas lu mais je sens qu’on va pas tarder à corriger ça.

En tout cas Pimousse, merci beaucoup ; j’avais des doutes quant à l’intérêt réel de ces swaps mais tu viens de les effacer. La décharge de joie en ouvrant le paquet et le bon gout dont tu as fait preuve m’ont redonné parfaitement confiance dans ces échanges. Je suis ravie, ravie, ravie !

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