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Un clin d’œil à mes déjeuners actuels.
Parce que c’est souvent aussi beau que bon ^^

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Je n’ai jamais aimé les sandwiches. Plus concrètement je ne peux pas concevoir ces trucs comme un repas. Rien qu’à les voir ça me parait pâteux, épais, voire gluant selon la garniture. Sachant qu’en plus je ne peux pas y mettre du fromage j’ai des difficultés à concevoir qu’un sandwich puisse me mettre en appétit.

D’où le petit problème d’un choix de repas le midi… Quand on n’est pas à la maison et qu’on a un budget limité pour l’achat d’un repas à emporter comment faire ?

Pour l’heure je m’en sors assez bien avec des salades de crudités, mais à force je commence à concevoir une haine féroce envers la feuille de salade.

J’ai bien tenté le panini, mais les paninis sans fromage à côté de mon boulot se limitaient au « texan » : steak, tomate, mayonnaise. Pas mauvais question gout, mais écœurant au bout de deux jours. Et la mayonnaise chaude me donne l’impression d’aller directement se coller dans mes artères.

Alors de temps en temps je vais à la supérette acheter un plats micro-ondable, et devant le micro-onde où je regarde tourner la barquette en plastique je me fais l’image du célibataire jeune actif qui mange ce genre de trucs tous les soirs. C’est pas dégueu, entendons nous bien, mais je reste très septique sur la valeur gastronomique et calorique de ces choses.

En dernier recours il m’arrive de faire appel à la boite tupperware que je remplis du reste d’un repas du soir. Je le réchauffe toujours avec le micro-onde dont je crois vous avoir déjà parlé et cela me fait un effet fou de sentir ma cuisine au milieu du bureau. Mais apporter tous les jours son petit sac repas me lasse très vite.

Restent mes bentos. La lunch box spécialement préparée constitue pour moi le must du repas de midi. Mais outre le fait de me faire passer pour une demeurée infantile (à cause de toutes les kitcheries japonaises qu’elles contiennent), ces boites bento ont le désagréable problème de devoir être préparées avec soin et avouons le franchement, y a certains soirs je n’en ai aucune envie. (Pour faire vraiment bien il faudrait le faire le matin, et ça c’est carrément niet.)

Donc pas vraiment de solution miracle or du repas en livraison, il faut savoir jongler entre les différentes solutions si on ne veut pas s’ecoeurer de ce qui est bon, se fatiguer de la routine, et se faire plaisir régulièrement. Mais avouons le franchement, je regrette le temps où je profitais de deux heures de déjeuner pour rentrer chez moi me faire à manger en regardant les infos au passage. J’envie les gens qui ont encore ce luxe de nos jours, vraiment !

Quant au repas en livraison j’ai testé différentes formules plus ou moins avec succès. D’abord avec les plateau repas « entreprise » commandés par le bureaux lors des jours de séminaire. Et là rien à dore « chez flo » assure comme un chef avec des repas fin, copieux et une présentation luxueuse. Le truc c’est qu’a 25 €uros le repas il est hors de question que j’y pense à mes propres frais.

Évidement en bonne parisienne j’ai une attirance pour la nourriture japonaise. Je n’hésiterais d’ailleurs pas à me déclarer maki-phage quand il s’agit de repas japonais à emporter. J’ai deux trois adresse a qui je commande systématiquement mais l’ennui avec les livraisons c’est que la qualité n’est pas régulière.

Enfin, de temps en temps, il y a le « craquage pizza ». Je n’en suis pas une grande fan mais il faut avouer qu’une grosse pâte américaine enduite de sauce tomate, de fromage et de viande piquante… ça fait toujours son petit effet. Niveau glamour on repassera mais voilà:

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