Rappelez vous l’année dernier je vous avais déjà présenté le principe de la journée du macaron et je vous avais même expliquer que cette gourmandise avait failli me perdre… Et bien cette année rebelotte: pas pour rater son train à cause d’une boite de macaron, mais pour une journée spéciale où le macaron sert de support à une bonne action.
Le 20 mars en vous rendant chez les pâtissiers participants vous pouvez vous acquittez de 1€ reversé à la recherche pour les maladies orphelines et vous voir octroyer en échange un macaron à la recette exclusive.
A Paris les pâtissiers participants sont:
- Laurent Duchêne
2, rue Wurtz – 13e ardt- Tel : 01 45 65 00 77 - Pierre Hermé
72, rue Bonaparte – 6e ardt – Tel : 01 43 54 47 77
185, rue de Vaugirard – 15e ardt – Tel : 01 47 83 89 96 - Jean-Paul Hévin
23 bis, av de la Motte Picquet – 7e ardt – Tel : 01 45 51 77 48
231, rue St Honoré – 1er ardt – Tel : 01 55 35 35 96 - Arnaud Larher
53, rue Caulaincourt – 18e ardt – Tel : 01 42 57 68 08
A noté, comme chaque année Pierre Hermé ne fait pas les choses à moitié et se permettra d’offrir des macarons à déguster et dédicaceras dans sa boutique des Champs.
Quant au reste de la France (parceque oui, je sais, le monde ne s’arrete pas à la forntiere du périphérique) vous trouverez la liste des participants sur le site annuaire des relais desserts.
