Comment mange-t-on en Corée ? » Delicieux canard laqué revenu au bbq

Delicieux canard laqué revenu au bbq
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Comme en Chine le canard laqué est très apprécie de tous. Mais en Corée il est consommé revenu sur une plaque de fonte.
C’est tout a fait diffèrent mais tellement bon que c’est un plat de fête, spécialité de certains restaurants et très prisé des grandes réunions de familles.

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