Chaque année, j’aime clore le repas de noël par un dessert pas trop original : la bûche de Noël. Mais attention, pas n’importe quelle buche de Noël ! Si le menu de Noël reste souvent le même, ou presque (dogme familial oblige), on se permet donner un peu de twist au repas avec un dessert …
dessert
La gelée de rose
Lors du mois de mai, j’ai réalisé tout un repas sur le thème de la cuisine au fleurs. C’était le défi, et si j’en crois les invités je l’ai relevé de main de maître. Du coup je vous distille les recettes que j’ai utilisées petit à petit. Aujourd’hui on parle de l’un des desserts, celui …
