La cuisine de Mlle Gima

La gelée de rose

Lors du mois de mai, j’ai réalisé tout un repas sur le thème de la cuisine au fleurs. C’était le défi, et si j’en crois les invités je l’ai relevé de main de maître. Du coup je vous distille les recettes que j’ai utilisées petit à petit. Aujourd’hui on parle de l’un des desserts, celui …

Vu à Paris aujourd'hui

Arnaque sur bout de papier

C’est fou les publicités qu’on peut trouver dans sa boite aux lettres. J’ai beau l’avoir ornée d’un « pas de publicité, merci » il y en a toujours une pour venir s’y loger. Sur le podium des plus casse-pieds, il y a les pubs déguisées des agences immobilières, les faux prospectus municipaux listant les numéro de téléphone …

auto-entrepreneur

La déclaration de revenus pour les auto-entrepreneurs

Aujourd’hui pas de petit billet sympathique puisque demain c’est le derniers jours pour déclarer les recettes faites en tant qu’auto-entreprise du 1er février  au 30 juin 2009. Et oui, exceptionnellement cette année on pouvait déclarer le premier et le second trimestre d’une traite. Personnellement j’étais fin prête : compta à jour, informations prises, etc. Mais …

Gourmandises

Macaron, mon amour

Bon, maintenant que la fièvre du macaron a fini de décimer les blogueuses, je peux enfin vous parler de ma passion pour cette pâtisserie. Il faut dire que j’accorde beaucoup d’importance au macaron. Mon chéri serait le premier à témoigner que le macaron chez moi équivaut à un anxiolytique chez d’autres. Rien ne fonctionne mieux …